Winkelwagen

Klantenservice

085 - 004 11 51

Ma-Za 09:00-21:00

Zo weet je wat de beste temperatuur voor je wijn is!

De geur en smaak is allesbepalend voor een wijn. En juist die geur en smaak worden sterk beïnvloed door de temperatuur van de wijn.

Het is algemeen bekend dat rosé en witte wijn koud gedronken worden en rode wijn niet. Maar wat is nu de beste temperatuur voor je wijn? In dit artikel lees je er alles over!

Er zijn twee soorten temperaturen voor wijn. Namelijk de bewaartemperatuur en de drinktemperatuur. Hier kunnen grote verschillen inzitten. De bewaartemperatuur voor grofweg alle wijnen ligt tussen de 10 - 13 graden. Het allerbelangrijkste is dat de temperatuur constant is. 

De ideale drinktemperatuur voor alle wijnen ligt tussen de 7 - 18 graden. Van wit naar rosé tot aan rode wijn. Voor wit en rosé adviseren we de wat zoetere wijnen te drinken op een temperatuur tussen de 7 - 9 graden. Hoe rijker en complexer de wijn wordt hoe warmer je de wijn wilt drinken tot een maximale temperatuur voor wit en rosé van 13 graden. Hoe koeler de wijn, hoe verfrissender deze zal smaken. Maar dat kan er voor zorgen dat je complexere wijnen teniet doet door ze te koud te drinken. Helaas gebeurd dit nog te vaak door goede complexe wijnen direct uit de koelkast te schenken en drinken. Koelkasten hebben vaak een temperatuur tussen de 4 - 7 graden. 

Rode wijnen worden vaak op kamertemperatuur gedronken. Toch zien we dat dit vaak niet de juiste temperatuur is voor een rode wijn. Over het algemeen is de perfecte temperatuur voor rode wijn tussen de 13 en 18 graden. En de gemiddelde kamertemperatuur is al snel 21 graden of hoger. 

Hoe jonger, fruitiger en lichter de rode wijn wordt hoe koeler je deze kunt drinken. De ideale temperatuur is dan tussen de 13 - 15 graden. Net als bij wit en rosé geldt hoe rijker, voller en complexer de rode wijn hoe warmer we deze drinken. Met een gewenste temperatuur tussen de 16 - 18 graden. 

 


Oudere post Nieuwe post


0 reacties


Laat een reactie achter

Reacties worden eerst goedgekeurd voordat ze worden geplaatst

Toegevoegd aan winkelwagen!
Gratis Snelle Levering 30 Dagen Bedenktermijn 3 Jaar Garantie WebwinkelKeur Certificaat Gratis verzending You Have Qualified for Free Shipping Spend $x to Unlock Free Shipping You Have Achieved Free Shipping Free Shipping For Over $x to Gratis Snelle Levering You Have Achieved Free Shipping Gratis verzending op alle bestellingen naar Nederland en België.